Det grønne vinder frem

I disse år stormer det grønne køkken frem. Det oplever vi også, når vi går ud og spiser - der kommer flere og flere restauranter, som serverer vegetarisk eller vegansk mad. Og hvor det grønne tidligere var noget, som restauranterne ikke rigtig tog alvorligt, så de blot havde en enkelt grøn salat eller en skål grøntsager at tilbyde dem, der ikke ønskede at spise kød eller fisk, er det...

Slut det gode restaurantbesøg af med en tur i biografen

At spise ude er fantastisk. Det kan man sagtens glæde sig til i dagevis, og spiser man sammen med familie eller venner, kan man få en rigtig fornøjelig aften sammen, hvor man kan snakke om hvad som helst. Men aftenen behøver bestemt ikke at slutte efter den gode middag på restauranten. Man kan sagtens bevæge sig videre og slutte af med en god film i biografen. Så skal man selvfølgelig...

Besøg Pandekagehuset i Nykøbing Sj.

Vil man have en udsøgt oplevelse på et dejligt hotel, så kan man med rette besøge Pandekagehuset i Nykøbing Sj. Det er et lille, men særdeles hyggeligt og luksuriøst hotel, der ligger lige i centrum af byen. Hotellet har flere forskellige værelser, og der er også plads til hele familien. Som navnet antyder, kan man i restauranten spise pandekager, og de indgår desuden i morgenmaden....

Besøg en gårdrestaurant

I dag foretrækker mange, at der er kort fra jord til bord, og derfor bliver restauranter, som bliver drevet sammen med mange af tidens gårdbutikker, til velbesøgte og populære steder. Her kan man nyde gårdens egne produkter, serveret enkelt eller mere raffineret - alt efter, hvilken stil, gården har valgt for sit køkken. Et af de ganske kendte steder i Jylland er Fru Møllers Restaurant,...

Vil du prøve noget nyt?

Det er skønt at komme ud at spise - og ikke mindst at prøve en ny restaurant! I gode venners selskab smager maden bare bedre, men man kan bestemt også tage ud at spise sammen med sine medarbejdere. Et godt firmarrangement er altid et hit blandt medarbejderne, og det kan sagtens kombineres med andre aktiviteter. Har man lyst til at prøve et både fedt og anderledes sted at spise, så kan man...

Det fornemme hotel i Århus

Hotel Royal - navnet kan jo ikke blive mere fornemt, og hotellet er da også kendt som det flotteste i Århus, og det har tillige en af byens bedste beliggenheder - nemlig midt på Store Torv med udsigt til Domkirken og det idylliske latinerkvarter i baghaven. Hotel Royal rummer i dag både casino og et stort antal værelser, som regnes til byens bedste værelser, hvis man har brug for en...

Danmarks krotradition

Danmark har en meget lang tradition for kroer - mange af dem har siden udviklet sig til mere avancerede hoteller, men en stor del drives stadig som traditionelle kroer, som folk besøger både for at overnatte eller at spise. At spise god mad på hyggelige steder har altid været en af danskernes foretrukne fritidsbeskæftigelser, og de gamle kroer har spillet - og spiller - en stor rolle...

Slotte bygges om til hoteller

Rundt omkring i Danmark ligger ganske mange herregårde og slotte. Faktisk er Danmark et af de lande, hvor der ligger flest herregårde i forhold til areal og indbyggertal. De feste drives i dag som traditionelle gårde, sådan som det altid har været tilfældet, men nogle er lavet om til stemningsfulde restauranter og hoteller. Enten fordi ejerne ikke længere kunne bruge de store...

Danske restauranter

De seneste årtier har den danske restaurantscene undergået en enestående udvikling. Vi skal ikke så mange år tilbage, før serveringen på en gennemsnitsrestaurant bestod af solide danske retter fremstillet af halvfabrikata og uden skelen til, hvordan gourmetscenen udviklede sig i udlandet. I dag findes der stadig mange restauranter, der kun serverer et tåleligt måltid, men hvis man ser...

Vil du med på Nimb?

Skulle københavnerne i byen i gamle dage og få et rigtig godt måltid, så var det ikke så sjældent restaurant Nimb ved Tivoli, som de valgte at besøge sammen med familie, venner og kolleger. Restauranten er kendt fra avisernes historie, fra revyer og fra litteratur, for eksempel Tom Kristensens berømte roman Hærværk, hvor hovedpersonerne ikke så sjældent lægger vejen forbi Nimb, inden...
traversify-lite